Die “Yam Yentafo Soße” (ซอสยำเย็นตาโฟ) ist eine Instant Soße des thailändischen Herstellers Lobo, mit der man den
gleichnamigen Salat “Yam Yentafo” mit zum Beispiel Meeresfrüchten zubereiten kann. So knallig rosa wie die Soße ist, wird auch hier, wie bei der normalen
Intsant Yentafo Soße, wohl eher auf Lebensmittelfarbe als auf den klassischen Tofu gesetzt.
