Weißkopfmimose oder Wilde TamarindeJens (Der Reiskoch) ZutatenFlusstamarinde, Pferdetamarinde oder Pak Kra ThinThailändisch Vietnamesisch
Wilde BetelpfefferblätterJens (Der Reiskoch) ZutatenBai Cha Plu oder La Lot BlätterKräuter Thailändisch Vietnamesisch
Wong King Pak ChoiJens (Der Reiskoch) ZutatenChinesisches Blattgemüse mit gewelltem RandGemüse Blattgemüse