No-Fish-Sauce
Wichtige asiatische Zutaten (N)
Unter der Bezeichnung “No-Fish-Sauce”, oder “No Fish Sauce” geschrieben, gibt es von mehreren Herstellern auch vegetarische beziehungsweise vegane Alternativen zur klassischen Fischsoße. Diese basieren meist auf einer Mischung aus Seetang oder Algen und Soyasoße.