Mit dieser
thailändischen Currypaste mit dem Namen “Prik Gaeng Nam Ya” (แกงน้ำยา) kannst du ein schnelles Nam Ya Curry
mit Reisnudeln zubereiten. Diese Paste ist allerdings wirklich nur eine Notlösung oder Basis, da in einem richtigen Nam Ya Curry etwas Fisch oder Fleisch mit in
die Paste gemischt wird.
Nam Ya Paste lässt sich natürlich auch selbst herstellen. In dem Beitrag
Khanom Dschin Nam Ya nach Maureena erfährst du, wie es geht.
Verwendung
- Nam Ya Gai mit Reisnudeln
- Nam Ya Gung mit Reisnudeln
- Nam Ya Talee mit Reisnudeln