Nam Ya Currypaste

Asiatische Zutaten mit N

Mit dieser thailändischen Currypaste mit dem Namen “Prik Gaeng Nam Ya” (แกงน้ำยา) kannst du ein schnelles Nam Ya Curry mit Reisnudeln zubereiten. Diese Paste ist allerdings wirklich nur eine Notlösung oder Basis, da in einem richtigen Nam Ya Curry etwas Fisch oder Fleisch mit in die Paste gemischt wird.

Nam Ya Paste lässt sich natürlich auch selbst herstellen. In dem Beitrag Khanom Dschin Nam Ya nach Maureena erfährst du, wie es geht.

Verwendung

  • Nam Ya Gai mit Reisnudeln
  • Nam Ya Gung mit Reisnudeln
  • Nam Ya Talee mit Reisnudeln