“Nam Nuong Seasoning Mix” ist eine thailändische Instant-Gewürzmischung für “Nam Nuong” oder “Naem Nueang”
(
แหนมเนือง
), der thailändischen Adaption des vietnamesischens “Nem nướng”. Das sind Hackfleischspießchen, die in Salatblätter oder
Reispapier gewickelt und dann in diverse Soßen gedippt werden.
Verwendung
- Thailändisches Naem Nueang