Chinesischer Brokkoli (Kai Lan)
Asiatische Zutaten mit C
Chinesischer Brokkoli ist eine von vielen
Verwendung
Pad Pak Kanaa mit Fake Mhu Grob Thailändisches Pad Pak Kanaa Mhu Grob Thailändisches Pad Si Ju Mhu Thailändisches Rad Na Mhu
Ersatzweise
Ein recht guter Ersatz für chinesischen Brokkili ist Stangenbrokkoli, der auch als “Bimi”, “Broccolini” oder “Spargelbrokkoli” bezeichnet wird. Dies ist nicht weiter verwunderlich, da es sich hierbei um eine Kreuzung aus dem europäischen und dem chinesischen Brokkoli handelt.