Cashewkerne und Cashewäpfel
Kerne und Früchte des Cashewbaums
18 Asiatische Zutaten mit C
Celtuce- oder Spargelsalat
Chinesischer Wōjù (莴苣)
Cha Tsai (榨菜)
Eingelegter Stiel vom braunen Senf
Chayote oder Gemüsebirne
Fak Maeau (ฟักแม้ว) oder Trái Su Su
Chilipaste mit süßem Basilikum
Nam Prik Pao Horapa
Chilipasten aus China
Scharfes zum Nachwürzen bei Tisch
Chilipulver (Prik Bon)
Grob oder fein gemahlene getrocknete Chilis
Chinakohl oder Napa-Kohl
Pak Khad Kaau (ผักกาดขาว) oder Pekingkohl
Chinesische Instant Pasten
Fertigsoßen für Wokgerichte
Chinesische Pflaumensoße
Süßsaurer Dip zu Teigtaschen und Frühlingsrollen
Chinesischer Brokkoli (Kai Lan)
Pak Kanaa (ผักคะน้า)
Chinesischer Knoblauch
Ackerknoblauch oder Monoknoblauch
Chinesisches Chiliöl
Scharfes Öl mit Chilis und Crispy Chili Oil
Chinkiang Essig (Schwarzer Reisessig)
Fermentiertes Würzmittel aus China
Choi Sam (菜心)
Pak Kwang Tung, Yu Choi oder Yu Choy
Cordyceps-Pilze oder -Blüten
Essbarer Schlauchpilz aus China
Curryblätter
Aromatische Würzblätter
Currypulver
Gewürzmischung mit Kurkuma als Basis