Stichwort "Schmoren"

Meine orangefarbene Cocotte

Jens (Der Reiskoch)

09.02.2021

Utensilien

Zum Schmoren und Braten

Schmoren

Braten

Wer ist der Reiskoch?

Mein Name ist Jens. Die Freude am Kochen habe ich schon in jungen Jahren entdeckt, die Liebe zu den Küchen Asiens spätestens seit einer längeren Reise durch Südostasien im Jahr 2002 …

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