Äthiopische GewürzbutterJens (Der Reiskoch)27.06.2023RezepteNiter Kibbeh für ostafrikanische GerichteAfrikanischOstafrikanischÄthiopisch/Eritreisch
Große äthiopisch-eritreische PlatteJens (Der Reiskoch)21.05.2023Dies & DasEin langer Tag in der Küche zu Fischis GeburtstagAfrikanischOstafrikanischÄthiopisch/Eritreisch
Ostafrikanischer Ugali aus MaismehlJens (Der Reiskoch)15.06.2020RezepteFischis Brei-Trauma endlich therapiertMaisAfrikanischOstafrikanischTansanisch
Äthiopisches Zigni mit RindfleischJens (Der Reiskoch)17.03.2020RezepteEin deftiger Eintopf aus OstafrikaAfrikanischOstafrikanischRindfleischÄthiopisch/Eritreisch
Äthiopischer Spinat mit EiJens (Der Reiskoch)28.10.2019RezepteKosta BenqulalEierOstafrikanischÄthiopisch/EritreischSpinatVegetarisch
Lamm Zigni und Yehabesha Gomen TipsJens (Der Reiskoch)25.03.2017AusprobiertÄthiopischer Lammeintopf mit GrünkohlAfrikanischGrünkohlLammfleischOstafrikanischÄthiopisch/Eritreisch
Indisch-ostafrikanisches RindercurryJens (Der Reiskoch)08.01.2017RezepteScharfe Ostafrika RepriseCurryIndischOstafrikanischRindfleisch
Maharage na Ndizi aus TansaniaJens (Der Reiskoch)23.11.2016RezepteEin deftiger Eintopf der richtig satt machtAfrikanischKochbananeOstafrikanischTansanischGarnelen
Mango-Tomaten-Salat aus TansaniaJens (Der Reiskoch)01.11.2016RezepteSchneller Salat mit wenigen ZutatenMangoAfrikanischTansanischOstafrikanischTomatenVeganVegetarisch
Kuku Wa Mchuzi Na KarangaJens (Der Reiskoch)30.10.2016RezepteHähnchen-Kokos-Curry aus TansaniaCurryGeflügelGeflügelOstafrikanischTansanischAfrikanisch
Kenyanisches Kuku PakaJens (Der Reiskoch)22.10.2016RezepteScharfes ostafrikanisches Curry mit HuhnCurryGeflügelKenyanischOstafrikanisch
Ostafrikanisch KochenJens (Der Reiskoch)InspirationenMeine liebsten KochbücherOstafrikanischAfrikanischÄthiopisch/EritreischKochbuch