Stichwort "Aubergine"

Chinesisches Dì Sān Xiān

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Drei Kostbarkeiten aus Nordchina

Makuea Yao Pad Tao Djiau

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Gebratene Aubergine in Sojabohnenpaste

Jjajang mit Schweine­gulasch

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Eine geschmorte Variante mit Aubergine und Tofu

Grünes Thai Curry mit Schweinelende

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Thailändisches Gaeng Khiau Wan Mhu

Auberginen und Tofu Sichuan Art

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Ein schnelles, vegetarisches Gericht aus China

Afghanisches Borani Banjan

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Frittierte Aubergine in Tomatensoße

Ottogi Sichuan Style Jjajang

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Koreanisches Bohnenpastengericht aus der Tüte

Yam Makuea Yao Mhu Sap

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Salat aus frittierten Auberginen und Hackfleisch

Terong Saus Tomat Pedas

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Indonesische Auberginen in Tomatensoße

Koreanisches Mapo Doufu

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Mit einer Fertigpaste aus Düsseldorf

Yakisoba mit Aubergine

Jens (Der Reiskoch) Rezepte
Fast wäre es vegetarisch geworden