Äthiopische GewürzbutterJens (Der Reiskoch)27.06.2023RezepteNiter Kibbeh für ostafrikanische GerichteAfrikanischOstafrikanischÄthiopisch/Eritreisch
Große äthiopisch-eritreische PlatteJens (Der Reiskoch)21.05.2023Dies & DasEin langer Tag in der Küche zu Fischis GeburtstagAfrikanischOstafrikanischÄthiopisch/Eritreisch
Restaurant Mogogo in KarlsruheJens (Der Reiskoch)23.04.2022RestaurantsLeckeres Essen aus EritreaAfrikanischÄthiopisch/EritreischKarlsruheFoodiegruppe
Potato Pottage aus NigeriaJens (Der Reiskoch)11.04.2021RezepteHerzhafte Beilage aus KartoffelnKartoffelnNigerianischAfrikanischWestafrikanisch
Deftiges Beef Stew aus NigeriaJens (Der Reiskoch)09.04.2021RezepteWürziger westafrikanischer EintopfRindfleischNigerianischAfrikanischWestafrikanisch
Ostafrikanischer Ugali aus MaismehlJens (Der Reiskoch)15.06.2020RezepteFischis Brei-Trauma endlich therapiertMaisAfrikanischOstafrikanischTansanisch
Huhn-Erdnuss-Eintopf aus GhanaJens (Der Reiskoch)14.06.2020RezepteEin deftiges Gericht aus WestafrikaAfrikanischGeflügelGhanaischWestafrikanisch
Äthiopisches Zigni mit RindfleischJens (Der Reiskoch)17.03.2020RezepteEin deftiger Eintopf aus OstafrikaAfrikanischOstafrikanischRindfleischÄthiopisch/Eritreisch
Restaurant Kilimanjaro in KarlsruheJens (Der Reiskoch)13.07.2019RestaurantsLeckere eritreische KücheAfrikanischKarlsruheÄthiopisch/Eritreisch
Marokkanisches Huhn mit SalzzitroneJens (Der Reiskoch)11.09.2018RezepteFischis fermentierte Zitrusfrüchte im EinsatzAfrikanischGeflügelMarokkanischZitrone
Lamm Zigni und Yehabesha Gomen TipsJens (Der Reiskoch)25.03.2017AusprobiertÄthiopischer Lammeintopf mit GrünkohlAfrikanischGrünkohlLammfleischOstafrikanischÄthiopisch/Eritreisch
Duba Wet und Yehabesha Gomen TipsJens (Der Reiskoch)04.03.2017AusprobiertKürbis und Grünkohl auf äthiopischAfrikanischGrünkohlKürbisVeganVegetarischÄthiopisch/Eritreisch
Maharage na Ndizi aus TansaniaJens (Der Reiskoch)23.11.2016RezepteEin deftiger Eintopf der richtig satt machtAfrikanischKochbananeOstafrikanischTansanischGarnelen
Fruchtige Fatalii Hot SauceJens (Der Reiskoch)06.11.2016RezepteScharfe Soße mit Apfel, Ananas und MangoAfrikanischChilisSoße
Mango-Tomaten-Salat aus TansaniaJens (Der Reiskoch)01.11.2016RezepteSchneller Salat mit wenigen ZutatenMangoAfrikanischTansanischOstafrikanischTomatenVeganVegetarisch
Kuku Wa Mchuzi Na KarangaJens (Der Reiskoch)30.10.2016RezepteHähnchen-Kokos-Curry aus TansaniaCurryGeflügelGeflügelOstafrikanischTansanischAfrikanisch
Zwei Currys mit KochbananenJens (Der Reiskoch)22.02.2016AusprobiertSpannende Rezepte aus Südafrika und SüdindienAfrikanischIndischKochbananeLammfleisch
Abraham's Cocktail (geschlossen)Jens (Der Reiskoch)12.03.2013RestaurantsÄthiopisches RestaurantKarlsruheÄthiopisch/EritreischAfrikanischGeschlossen
Ostafrikanisch KochenJens (Der Reiskoch)InspirationenMeine liebsten KochbücherOstafrikanischAfrikanischÄthiopisch/EritreischKochbuch