Thaifood Tagebuch (01/2020)

26.01.2020

Gaeng Kiaw Wan Gai Mhu

Zum Neutralisieren von zwei weitaus verrückteren Thai Gerichten gab es gestern Abend ein grünes Curry mit Schweinelende und Zuckerschoten. Die verückten Gerichte waren zum einen der Yam Sadau Gung Sod und zum anderen Thai Rosenkohl mit getrocknetem Fisch.

Grünes Thai Curry mit Schweinelende
Grünes Thai Curry mit Schweinelende

25.01.2020

Thai Omelett zum Frühstück

Heute ist ein guter Tag, denn er hat mit einem Thai Frühstück begonnen. Das sind übrigens keine Oliven, sondern Sator Bohnen. Die Füllung waren Reste von Pad Prik Mhu Sap Sator

Thai Omelett zum Frühstück
Thai Omelett zum Frühstück