Snacks im Phono in der Oststadt

Meine liebste Bierbar in Karlsruhe, das Phono in der Oststadt, bietet neben Flammkuchen in verschiedenen Varianten und Bierbeisern, jede Woche einen kleinen, besonderen Salat an. In der Happy Hour von 17 bis 19 Uhr bekommt man diesen zusammen mit einem kleinen Bier für fünf Euro. Dieses Angebot haben Anne und ich nun schon diverse Mal zum Feierabendbier genutzt.

Salate

Diese Woche gibt es einen Salat aus Süßkartoffeln mit Estragon, Sellerie, und Pfirsich. Den Salat gibt es sowohl in einer vegetarischen Variante, als auch mit einer Joghurt-Chorizo-Soße. Dieses leichte Abendessen passt perfekt zu einem schönen Sommerabend. Ich bin jetzt schon sehr gespannt auf die Salate der nächsten Wochen.

Flammkuchen

In der Zwischenzeit gibt es zusätzlich zu den Dauerbrennern klassisch, vegetarisch und Zirp (mit Heuschrecken) den Flammkuchen der Woche. So hatten wir zum Beispiel auch schon den “Pfälzer Frühling” oder den “Urlaub in Italien”. Auch die Flammkuchen passen super zu der großen Bierauswahl im Phono.

Biergarten

In dem kleinen gemütlichen Biergarten kann man die Sonne, eine schöne Auswahl an leckeren Fass- und Flaschenbieren, chillige Musik und eben die beschriebenen Snacks genießen.