Restaurant Villa Thai in Umkirch

Seit wir in Freiburg wohnen, waren wir nun schon einige Mal im Restaurant “Villa Thai” in nahegelegenen Umkirch, sei es zu zweit mit Anne, mit unserer Karlsruher Foodiegruppe oder schon des Öfteren mit Annes Schwester Valerie und ihrem Freund Julius.

Während die anderen meist von der sehr guten Sushikarte bestellten, habe ich dabei immer öfter von der thailändischen Speisekarte bestellt. Die Gerichte von der Thai Karte sind zwar schmerzhaft teuer, aber bislang waren sie auch immer ausgesprochen gut.

Anfang der Woche haben wir uns wieder einmal mit Julius und Valerie dort getroffen, um festzustellen, dass es zurzeit kein Sushi gibt. Eine Information, die man uns bei der Reservierung verschwiegen hatte.

Für mich spielte es keine große Rolle, da ich mich eh schon wieder auf thailändisches Essen eingestellt hatte, die anderen mussten sich aber erst einmal auf den geänderten Speiseplan einstellen. Ich nehme diesen Umstand jetzt mal als Gelegenheit, um endlich ein paar Zeilen über die thailändischen Gerichte zu verlieren.

Vielleicht als Ausgleich für die dadurch reduzierte Speisekarte gab es spannende Tagesgerichte wie Muscheln mit Zitronengras, Ente in Tamarindensoße oder Massaman Curry mit Lammkeule. Diese wurden uns von der diesmal recht launischen Chefin des Hauses angepriesen.

Tatsächlich wählten wir alle drei Tagesgerichte und darüber hinaus noch eine Tom Yam Gung, Garnelen in Reisflocken sowie einen Som Tam als Vorspeisen. Als weitere Hauptspeisen kamen dann noch Tintenfisch mit Knoblauch und Pfeffer sowie Ente mit rotem Curry dazu.

Da das Restaurant an diesem Tag nur wenig Gäste hatte, mussten wir nicht lange auf die Vorspeisen warten. So stand schon bald eine rechte kleine, aber verdammt leckere Tom Yam Gung vor mir. Auch die Hauptspeisen ließen im Anschluss nicht lange auf sich warten. Hier hatte ich das “Gaeng Massaman Gae” gewählt und wurde auch von diesem Gericht nicht enttäuscht.

Unser Mahl rundeten wir danach noch mit thailändischem und japanischem Eis sowie gebackenen Bananen von der Dessertkarte ab. Ich möchte an dieser Stelle auch noch den thailändischen Eistee erwähnen, den wir alle bestellt hatten. Dieser wird im Villa Thai zusammen mit einem kleinen Kännchen mit Zuckersirup serviert. So kann man selbst bestimmen, wie süß der leckere Eistee sein soll.

Alle Gerichte, egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, waren, wie ich es dort bereits gewohnt bin, vorzüglich und konnten so auch bei meiner Begleitung über die Enttäuschung des fehlenden Sushis hinweghelfen. Auch ohne die japanischen Gerichte war es auf jeden Fall mal wieder ein schöner Abend in Umkirch.

Impressionen

Die beiden Gasträume des Restaurants, die Terrasse und die Teile des dazugehörigen Hotels, die man auf dem Weg zur Toilette einsehen kann, sind alle geprägt von dezenten, aber eleganten thailändischen Möbeln, Bildern und Accessoires. Diese Einrichtung verleiht dem Restaurant eine ganz eigene, schick-sachliche aber trotzdem gemütliche Atmosphäre.