Restaurant Mai Town in Freiburg

Im vietnamesischen Imbiss-Restaurant Mai Town, oder “Mai Wok” wie er früher hies, waren wir schon lange bevor wir nach Freiburg gezogen sind das erste Mal, daher existierte auch schon ab 2013 ein kurzer Bericht darüber. Diesen habe ich später ergänzt, daher die eher ungewöhnliche Form dieser Restaurantempfehlung. Die aber eigentlich nur zeigt, dass sich das Restaurant mehrfach verändert hat, aber dabei im Grunde stets gut geblieben ist.

Schlaglichter

Winter 2013

Vor einiger Zeit waren Anne und ich wegen eines Vortrags im schönen Freiburg. Vorher wollten wir noch etwas leckeres essen. Auf dem Weg von Hauptbahnhof in die Stadt sind wir auf den Fast-Food-Asia-Imbiss “Mai Wok” gestoßen.

Neben den “üblichen” gebratenen Nudeln in tausend Varianten gibt es auch ein paar leckere, vietnamesische Spezialitäten. Besonders empfehlenswert ist das abgebildete “Bun Bo Nuong Cha Gio”. Der Gastraum ist recht eng, aber im besonders im hinteren Teil trotzdem gemütlich. Die Bedienungen sind freundlich und aufmerksam und das Essen wurde sehr schnell serviert.

Sommer 2015

Und auch bei einem zweiten Besuch, bevor wir abends einmal in Freiburg zum Tanzen unterwegs waren, hat uns das vietnamesische Essen eine gute und leckere Grundlage geliefert. Bei dieser Gelegenheit haben wir auch die Vorräte an “Bia Saigon” geplündert.

Januar 2017

Nach einer längeren Pause waren wir auch im Januar 2017 mal wieder im “Mai Wok” und haben “Bun Bo Nuong Cha Gio” gegessen. Auch bei geänderter Optik des Gerichtes ist es immer noch sehr lecker.

Juli 2021

Da wir ja verrückterweise nun in Freiburg wohnen, aber noch keine Küche haben, waren wir Sonntags mal wieder im Mai Wok, das nun “Mai Sushi & Wok” heißt. Anne hat wieder das “Bun Bo Nuong Cha Gio” genommen, das sich von der Optik her wieder geändert hat, aber immer noch sehr lecker ist. Ich habe mit “Bo Xao Sa Ot” mal was Neues ausprobiert. Das ist gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Sellerie und Morcheln in einer wirklich scharfen und leckeren Soße.