Krua Thai Restaurant in Karlsruhe (Geschlossen)
Gute thailändische Küche im Passagehof
Lange bin ich recht achtlos am “Krua Thai Restaurant” im Passagehof in Karlsruhe vorbeigegangen. Für mich war das immer einfach das Restaurant “in dem vorher der Koreaner drin war”. Eines schönen Sommertages lockte mich dann aber doch die Möglichkeit draußen sitzen zu können es einmal auszuprobieren. Durch den schwülheißen Sommertag, die nahe vorbeifahrenden Autos und die Kochgerüche wähnte ich mich bald in einem Straßenrestaurant in Bangkok.
Beim Stöbern in der Karte entdeckte ich neben vielen Standards den “Laap Bpet” - der Laap mit Ente - den es es eben nicht überall gibt. Das machte mich neugierig, da ich den bisher nur in Thailand gegessen habe und ich bestellte ihn. Es war eine kulinarische Offenbarung, denn er ist mit seinem Geschmack nach Ente, Minze, geröstetem Reis und Chilis einfach perfekt!
In der Zwischenzeit habe ich ihn schon sehr oft gegessen. Einmal bestellte ich ihn “sehr, sehr scharf” und was daraufhin kam, war tiefrot und brachte mich an meine Schärfegrenzen und so bleibe ich lieber bei “scharf”.
Ein wirklich sehr gutes und üppiges Phad Thai gibt dort übrigens auch und am Som Tam und den restlichen Gerichten gibt es ebenfalls nichts zu meckern.
Seit Mai 2018 gibt es im Krua Thai eine neue Speisekarte mit vielen neuen, spannenden Thai Spezialitäten.
