Banôi Streetfood in Freiburg
Leckere Gerichte aus Vietnam
Im Außenbereich des Banôi Streetfood am Augustinerplatz in der Freiburger Altstadt, einem Abelger des
Hatte ich unter der Woche am Mittag bisher immer eines der Gerichte aus dem vergünstigten “Lunch Menu” oder ein leckeres Bánh mì, so haben wir uns gestern Nachmittag auch noch zwei vegetarische Vorspeisen geteilt. Somit hatte ich, neben dem leckeren Banh Bao und den Sommerrollen, jetzt schon Bun Heo und Bun Bo, Bánh mì mit Schweinebauch sowie mit Vietnamesicher Wurst und Ei und ein vegetarisches Curry.
Das ist auch schon ein sehr guter Querschnitt durch die überschaubare, schön gestalte Speisekarte des Banôi Streetfood. Was noch fehlt ist bei den Hauptspeisen eine Phở sowie eine der “Bowls” und dann noch einige der Vorspeisen und Salate. Es bleibt also auch noch einiges zu entdecken und so ist dies auch eher als ein erster Zwischenbericht zu betrachten.
Die Gerichte die ich bisher hatte, ob vegetarisch, vegan oder carnivorisch, sahen super aus, waren alle sehr lecker und qualitativ hochwertig. Auch die leckeren selbstgemachten Eistees waren lecker und erfrischend. Somit finde ich die etwas gehobenen Preise, die sicherlich auch der schönen Lage geschuldet sind, durchaus gerechtfertigt. Durchweg freundliches und aufmerksames Personal rundet das positive Bild dann noch ab.
Somit freue ich mich auf noch viele weitere Mittagspausen im Freien und sobald es kühler wird auch mal im Innenraum des Banôi Streetfood.