Nightfoodmarket am That Luang

Am späten Nachmittag unseres Sightseeing-Tages in der laotischen Hauptstadt Vientiane haben wir uns noch den That Luang, das Nationalheiligtum von Laos angeschaut. Da wir spät dran waren, hatten wir für die Besichtigung ganze fünfzehn Minuten Zeit. Was im Endeffekt aber auch gereicht hat, denn mehr als einmal um den großen zentralen Stupa herumzulaufen, kann man dort eh nicht machen.

So waren wir sehr früh an unserem nächsten Ziel, dem Nightfoodmarket in der Nähe des That Luang. Dort ging gegen 17:00 Uhr der Betrieb gerade los und zum Teil wurde auch gerade noch aufgebaut. So konnten wir die gigantische Essensauswahl, die dieser Markt zu bieten hat, voll und ganz erleben. Ich würde behaupten, dass ich noch nie so eine große Auswahl an Speisen auf einem Nachtmarkt gesehen habe.

Es dauerte dann auch keine Viertelstunde mehr, bis der Markt voller laotischer Kundschaft war. Die meisten verließen den Markt vollgepackt mit kleinen Plastiktüten voller Essen. Dieser Nachtmarkt scheint sehr beliebt zu sein, was man bei der großen Auswahl auch absolut nachvollziehen. Vielleicht erklärt das auch die relativ wenigen Restaurants in der Stadt, die Leute holen sich einfach lieber etwas auf dem Markt, dort ist es ja auch günstiger.

Da wir recht spät zu Mittag gegessen hatten, blieb es bei uns fast beim dauerhaften Staunen über die riesige Auswahl. Ganz leer wollten wir jedoch auch nicht ausgehen, daher haben wir uns an einem Stand eine Auswahl an gegrillten Würsten geholt. Darunter auf Thomas drängen hin auch eine mit Galle gewürzte bittere Wurst.

Mit unserer kleinen Wurstauswahl und zwei Beer Lao setzten wir uns dann auf den großen Platz vor dem That Luang und schauten den Einwohnern Vientianes bei ihrem abendlichen Sportprogramm zu. Die bittere Wurst war übrigens erstaunlich lecker.