Hor Jiah Dim Sum Restaurant

Nachdem wir auf den beiden Foodmärkten in Chumphon nur ein paar Kleinigkeiten gegessen hatten und sonst nicht so recht fündig wurden, haben wir nochmal im Internet nach Restaurants gesucht. Dabei fanden wir eine Seite mit den vermeintlich fünf besten Restaurants in Chumphon. In dieser Auflistung wurde auch das Dim Sum Restaurant “Hor Jiah” (ติ่มซำ หอเจี๊ยะ) genannt, das nur zwei Blocks von unserem Standort entfernt war.

So beschlossen wir unser kulinarisches Glück für den Abend dort zu suchen. In der Erwartung vielleicht gar keinen Platz zu bekommen, waren wir als wir vor Ort waren, erstaunt, dass in dem nach zwei Seiten offenen Eckrestaurant nur ein Tisch von einer thailändischen Familie besetzt war, aber ansonsten gar kein Personal zu sehen war. Unsicher, ob hier überhaupt geöffnet war, gingen wir hinein und standen kurz etwas hilflos in der Gegend herum.

Da es im hinteren Bereich des Restaurants klapperte, schauten wir nach, und tatsächlich waren dort zwei Angestellte mit Aufräumen beschäftigt - wir waren wohl schon zu spät dran. Aber als wir uns bemerkbar machten, bekamen wir freundlich ein Tablet in die Hand gedrückt und wurden mit Gesten in Richtung einer großen Edelstahlvitrine verwiesen. Eine tiefergehende Konversation scheiterte an unserem Unvermögen der thailändischen Sprache.

In besagter Vitrine erwartete uns eine riesige Auswahl an verschiedensten Dim Sum und anderen kleinen Gerichten. Diese befanden sich alle in kleinen Edelstahlschalen, die auf einem Bett aus Eis ausgebreitet waren. Daneben waren auch noch einige Dämpfkörbe aufgetürmt, in denen sich Salapao, andere Teigtaschen und ein paar weitere kleine Gerichte in Edelstahlschalen befanden.

Leicht überfordert von dem großen Angebot, wählten wir drei Dämpfkörbe und eine Edelstahlschale mit gelben Nudeln und Fleischbällchen aus. Damit gingen wir zum Tresen, wo wohl sich wohl auch die Kasse befand. Wieder war niemand zu sehen, aber nach kurzem Warten eilte eine Angestellte herbei und drückte uns freudestrahlend eine englischsprachige Getränkekarte in die Hand und nahm unser Tablet entgegen.

Ausgestattet mit der Getränkekarte nahmen wir an einem der Tische Platz und bestellten, nachdem die Bedienung zu uns gekommen war, einen Tee und ein Sirup Getränk, es gab hier nur alkoholfrei Getränke. Nach etwa zehn Minuten wurden unsere Getränke zusammen mit unseren gedämpften Speisen serviert. Auch die Schale mit den Nudeln und den Fleischbällchen befand sich dabei nun in einem Dampfkorb.

Die Dim Sum, Salapao und auch die Nudeln waren alle lecker und schnell verputzt. Wir überlegten kurz, ob wir nochmal etwas aussuchen sollten, entschieden uns aber dagegen. Wir waren durch die vorherigen Snacks auf der Straße doch schon recht satt und hatten auch ein leicht schlechtes Gewissen, da das Personal ja schon als wir ankamen, mit Aufräumen beschäftigt war und vielleicht auch Feierabend machen wollte.

Durch unsere kleine Auswahl an Speisen konnten wir uns bereits ein gutes Bild von dem Angebot des Restaurant Hor Jiah machen und bereuten es etwas, nicht schon früher mit mehr Zeit und Hunger hergekommen zu sein, den es gibt dort auf jeden Fall noch viel zu Entdecken. Am meisten Spaß macht ein Besuch hier aber wohl in einer größeren Gruppe, wenn man sich richtig viele der kleinen Gerichte teilen kann.