Bottle Beach 2 Restaurant am Haad Khuat

Nachdem wir im bereits Bottle Beach 1 Restaurant so freudig überrascht wurden, was die Qualität des Essens betrifft, haben wir auch dem Restaurant des Bottle Beach 2 Ressorts eine neue Chance geben. Denn auch dieses konnte bei früheren Besuchen am Haad Khuat in keinster Weise überzeugen.

Das Problem war hier tagsüber überhaupt einen Platz zu bekommen, denn der Bottle Beach ist in der Zwischenzeit ein sehr beliebtes Ziel für Tagesausflüge mit dem Boot und das Bottle Beach 2 Restaurant zieht wohl sehr viele dieser Tagesausflügler an und ist somit meist sehr voll. Eigentlich ein gutes Zeichen für ein Restaurant, würden die meisten nicht Burger und Sandwiches essen.

Also warteten wir an einem Tag, bis sich die Armada der Ausflugsboote verzogen hatte und es wieder ruhig wurde am Strand und damit auch in dem Restaurant. Am Abend war es tatsächlich weniger ein Problem, dort einen Tisch zu bekommen. Nach etwas Wartezeit bekamen wir dann auch eine Speisekarte gebracht und die Bestellung der Getränke wurde aufgenommen.

In der Speisekarte fanden wir tatsächlich sehr viele westliche Gerichte, aber auch einige Klassiker der thailändischen Küchen standen zur Auswahl. Wir entschieden spontan, dass heute Salattag ist und bestellten einen Laap Mhu, einen Som Tam Thai sowie einen Yam Wun Sen.

Nachdem wir bestellt hatten, blätterte ich noch etwas in der Speisekarte und stieß dabei auch noch recht weit hinten auf den Abschnitt “Burmese Dishes”, wo diverse Currys und ein Erdnusssalat zu finden waren. Das machte mich neugierig und so schlug ich vor, egal wie das thailändische Essen auch sein mag, auf jeden Fall nochmal herzukommen, um diese burmesischen Gerichte zu probieren.

Über die thailändischen Gerichte mussten wir uns aber auch keine Gedanken machen, denn die drei bestellten Salate waren solide und lecker, wenn sie auch keine wirkliche Offenbarung darstellten. Aber mit letzterer hatte ich dort auch nicht wirklich gerechnet.

Zwei Tage später wagten wir somit tagsüber noch mal einen Anlauf und bekamen nach kurzer Wartezeit sogar einen Platz. Wir bestellten ein burmesisches Chicken Curry und den Erdnusssalat. Bei dem regen Betrieb dauerte es eine ganze Weile, aber dann standen die beiden Gerichte vor uns.

Das Curry war kräftig rot und bestand neben dem Fleisch noch aus Kartoffeln und Zwiebeln. Es stellte sich nach dem Probieren als ein sehr gutes burmesisches Curry heraus, wie ich es selbst in Myanmar nicht oft bekommen habe.

Dies weckte hohe Erwartungen an den Salat, die voll und ganz erfüllt wurden. Es handelte sich um eine Art Lahpet Thoke mit sehr vielen Erdnüssen und einer eher verhaltenen Menge fermentierter Teeblätter, die aber sehr lecker war. So brachte das Bottle Beach 2 Restaurant mit diesem genialen Erdnusssalat doch noch eine Offenbarung hervor.