Thai Küche und ihre Rezepte
Das wertvolle Erbe vom Andreas
Über die Gruppe
Andreas hat die Facebookgruppe “Thai Küche und ihre Rezepte” im November 2014 gegründet. Hier dreht sich alles – wie der Name es vermuten lässt – um die thailändische Küche und deren Rezepte. Andreas war dabei immer um die Einhaltung der Authentizität der Rezepte bemüht, war dabei aber immer hilfsbereit und konnte so ziemlich alle Fragen rund um die thailändische Küche beantworten.
Leider ist Andreas im November 2019 verstorben. Seitdem kümmere ich mich gemeinsam mit einem Team aus Admins und Moderatoren um Andreas’ Rezeptsammlung, die Gruppe und die sehr engagierten Mitglieder. Ich habe in der Gruppe schon sehr viel Neues (kennen-) gelernt und merke immer wieder, dass der Lernprozess bezüglich der thailändischen Küche noch lange nicht abgeschlossen ist.
Ausprobiert
Restaurantbesuche & Kochkurse
Jacks Bar in Bangkok Tamarind in Lunang Prabang Kochkurs bei Ying’s Thai Cooking