The Woks of Life - Das Buch

Name: The Woks of Life
Author: Bill, Judy, Sarah und Kaitlin Leung

Meine liebsten Kochbücher

The Woks of Life
Recipes to Know and Love from a Chinese American Family
von Bill, Judy, Sarah und Kaitlin Leung, Clarkson Potter Publishing, New York City 2022

Über das Buch

Das Buch bei amazon.de*

Interpretiert

Bisher habe ich das Buch meist dafür genutzt, eine schnelle Inspiration zu bekommen und habe Teile von Rezepten daraus neu interpretiert.

Farmhouse Pork Stir-Fry (Vorschau) — Farmhouse Pork Stir-Fry

Kantonesische Nudeln (Vorschau) — Kantonesische Nudeln

Nian Gao mit Rindfleisch (Vorschau) — Nian Gao mit Rindfleisch

Ausprobiert

Wirklich ausprobiert habe ich dagegen bisher nur ein Rezept. Das muss sich ändern!

Beef and Broccoli (S.194) (Vorschau) — Beef and Broccoli (S.194)

Shou Si Bao Cai (S.244) (Vorschau) — Shou Si Bao Cai (S.244)