The Most Popular Thaifood
Meine liebsten Kochbücher
Über das Buch
Die thailändische Kochbuchautorin und Dozentin an der königlichen Schule für traditionelles Handwerk Srisamorn Kongpun hat bereits sage und schreibe etwa 70 Kochbücher über die thailändische Küche verfasst. Einige wenige davon wurden auch ins Englische übersetzt, wie zum Beispiel das Buch “The Most Popular Thaifood”.
Dieses handliche Buch habe ich am
Spannend finde ich auch die letzten beiden Abschnitte im Buch. Zum einen gibt es eine Vielzahl an Rezepten für Süßspeisen, zum anderen auch eine ganze Reihe an vegetarischen Rezepten. Lustigerweise kommen zuerst die Süßspeisen und dann die vegetarischen Gerichte.