Ostafrikanisch Kochen

Meine liebsten Kochbücher

Ostafrikanisch Kochen
erichte und ihre Geschichte
von Fadi Alauwad, Verlag die Werkstatt, Göttingen 1999
Sprache: Deutsch
Geeignet für: Einsteiger

Über das Buch

Dieses kleine Kochbuch hat uns Fischi irgendwann einmal mitgebracht, da es seine Mutter vor einem Umzug ausgemistet hat. Es enthält spannende, meist unbebilderte Rezepte aus den ostafrikanisch Ländern Äthiopien, Burundi, Kenia, Ruanda, Somalia und Tansania.

Ausprobiert

  • Duba Wet und Yehabesha Gomen Tips
  • Lamm Zigni und Yehabesha Gomen Tips