Ostafrikanisch Kochen
Meine liebsten Kochbücher
Ostafrikanisch kochen
Gerichte und ihre Geschichte
von Ketsela Wubneh-Mogessie , Verlag Die Werkstatt,
Göttigen
1999Sprache:
Deutsch
Geeignet für:
Einsteiger
ISBN:
3895332461
Über das Buch
Dieses kleine Kochbuch hat uns Fischi irgendwann einmal mitgebracht, da es seine Mutter vor einem Umzug ausgemistet hat. Es enthält spannende, meist unbebilderte Rezepte aus den ostafrikanisch Ländern Äthiopien, Burundi, Kenia, Ruanda, Somalia und Tansania.