Asia Street Bowls Buch

Name: Asia Street Bowls
Author: Heike und Stefan Leistner

Meine liebsten Kochbücher

Asia Street Bowls
von Heike und Stefan Leistner, Neuer Umschau Buchverlag, Neustadt an der Weinstraße 2017

Über das Buch

Nach ihrem tollen ersten Buch Asia Street Food haben Heike und Stefan Leistner sich im Nachfolger voll und ganz den asiatischen Suppen gewidmet. Das Buch glänzt wieder mit tollen Bildern, Hintergrundinformationen und gut erklärten Rezepten. Die Kochreise hat diesmal sechs asiatische Metropolen als Ziel und gliedert die Rezepte so nach ihren Herkunftsländern.

Ausprobiert

Laksa Lemak aus Malaysia (S.236) (Vorschau) — Laksa Lemak aus Malaysia (S.236)

Taiwanesische Danzai Nudelsuppe (S.74) (Vorschau) — Taiwanesische Danzai Nudelsuppe (S.74)

Vietnamesische Ca Ri Ga (S.136) (Vorschau) — Vietnamesische Ca Ri Ga (S.136)