Thailändische Gerichte A-Z (Y)

Index für thailändische Gerichte

TranskriptionThaiBildRegionName im BuchSeite
Yam Ba Thua Ba Khueoยำบ่าถั่วบ่าเขือ
 (Vorschau)
Norden
Schlangenbohnensalat mit Schweinehackfleisch136
Yam Dok Khaeยำดอกแค-Zentral
Salat mit Garnelen und Schweinehackfleisch132
Yam Gung Siapยำกุ้งเสียบ
 (Vorschau)
Süden
Garnelen-Mango-Salat135
Yam Hedยำเห็ด
 (Vorschau)
Isaan
Salat mit Pilzen147
Yam Hed Homยำเห็ดหอม
 (Vorschau)
Isaan
Salat mit Shiitake-Pilzen144
Yam Hua Pliยำหัวปลี
 (Vorschau)
Zentral
Bananenblütensalat mit Garnelen158
Yam Jin Gai Sai Hua Pliยำจิ้นไก่ใส่หัวปลี
 (Vorschau)
Norden
Hähnchensalat mit Bananenblüte160
Yam Khai Tomยำไข่ต้ม-Zentral
Eiersalat124
Yam Ma Muangยำมะม่วง
 (Vorschau)
Süden
Mango-Kokonuss-Salat156
Yam Makuea Yaoยำมะเขือยาว
 (Vorschau)
Zentral
Auberginensalat139
Yam Nueaยำเนื้อ
 (Vorschau)
Zentral
Würziger Rindfleischsalat138
Yam Pak Bung Grobยำผักบุ้งกรอบ
 (Vorschau)
Zentral
Pikanter Salat mit Wasserspinat und Garnelen317
Yam Pak Chiยำผักชี
 (Vorschau)
Norden
Koriandersalat136
Yam Pak Khadยำผักกาด
 (Vorschau)
Norden
Senfkohl-Salat139
Yam Plaaยำปลา-Isaan
Würziger Fischsalat126
Yam Plaa Muek Jot Ma Prauยำปลาหมึกยอดมะพร้าว
 (Vorschau)
Süden
Salat mit Palmenherzen und Tintenfisch129
Yam Plaa Salit Thodยำปลาสลิดทอด-Zentral
Pikanter Gurami-Salat294
Yam Plaa Tuยำปลาทู-Zentral
Makrelensalat129
Yam Sao Ni Bangยําสาวในบาง
 (Vorschau)
Süden
Palmenherzen-Salat131
Yam Sapparot Phuketยำสับปะรดภูเก็ต
 (Vorschau)
Süden
Ananassalat aus Phuket158
Yam Som Oยำส้มโอ
 (Vorschau)
Zentral
Pomelosalat150
Yam Som O Sut Boranยำส้มโอสูตรโบราณ
 (Vorschau)
Zentral
Scharfer Pomelosalat150
Yam Taleeยำทะเล
 (Vorschau)
Zentral
Meeresfrüchte-Salat132
Yam Thu Riaenยำทุเรียน-Zentral
Duriansalat156
Yam Thua Fak Yaoยำถั่วฝักยาว-Isaan
Schlangenbohnensalat149
Yam Thua Fuยำถั่วฟุ-Norden
Salat mit Erdnusscreme138
Yam Thua Pluยำถั่วพลู-Zentral
Flügelbohnensalat130
Yam Wun Senยำวุ้นเส้น-Zentral
Glasnudelsalat135
Yam Wun Sen (Mhu Sap Talee)ยำวุ้นเส้น
 (Vorschau)
Zentral
Pikanter Nudelsalat mit Schweinefleisch und Meeresfrüchten396
Yam Wun Sen Khaep Mhu Song Kruengยำวุ้นเส้นแคบหมูทรงเครื่อง
 (Vorschau)
Zentral
Pikanter Glasnudelsalat mit Schweinefleisch395
Yao Yeยาวเย
 (Vorschau)
Süden
Wasserspinat mit Garnelen und Tofu292