Thailändische Gerichte A-Z (G)

Index für thailändische Gerichte

TranskriptionThaiBildRegionName im BuchSeite
Gaeng Bpu Bai Chapluแกงปูใบชะพลู
 (Vorschau)
Süden
Krebscurry mit thailändischem Pfefferblatt223
Gaeng Buad Khao Photแกงบวดข้าวโพด
 (Vorschau)
Zentral
Mais in Kokosmilch420
Gaeng Djued Tao Hu Mhu Sapแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
 (Vorschau)
Zentral
Eiertofu-Hackfleisch-Suppe170
Gaeng Gai Gala Ma Prauแกงไก่กะลามะพร้าว
 (Vorschau)
Zentral
Pikantes gebratenes Kokoshähnchen353
Gaeng Gari Gungแกงกะหรี่กุ้ง-Süden
Gelbes Curry mit Riesengarnelen und Gemüse228
Gaeng Hang Laeแกงฮังเล
 (Vorschau)
Norden
Hanglei-Curry239
Gaeng Hed Si Khrong Onแกงเห็ดซี่โครงอ่อน
 (Vorschau)
Norden
Pikantes Curry mit Rippchen und Pilzen238
Gaeng Hoแกงโฮะ
 (Vorschau)
Norden
Restecurry mit Glasnudeln238
Gaeng Hua Pueak Sai Gaiแกงหัวเผือกใสไก่-Norden
Hühnersuppe mit Taro196
Gaeng Jor Pak Khad Ga Riangแกงจอพักกาดกะเหรี่ยง
 (Vorschau)
Norden
Suppe mit chinesischem Senfkohl201
Gaeng Jued Luk Noaแกงจืดลูกเงาะ-Zentral
Klare Brühe mit Nudeln und Fleischklößchen188
Gaeng Kati Bpu Maแกงกะทิปูม้า-Süden
Curry mit Blaukrabben und Kokosmilch226
(Prik) Gaeng Khiau Wanแกงเขียวหวาน
 (Vorschau)
Zentral
Grüne Currypaste35
Gaeng Khiau Wan Gaiแกงเขียวหวานไก่
 (Vorschau)
Zentral
Grünes Hähnchencurry244
Gaeng Khua Klingแกงคั่วกลิ้ง-Süden
Scharfes kurzgebratens Schweinefleischcurry241
Gaeng Khua Phrai Gai Banแกงคั่วไพรไก่บ้าน-Zentral
Hähnchencurry mit Kräutern244
Gaeng Massaman Nueaแกงมัสมั่นเนื้อ
 (Vorschau)
Süden
Massaman-Curry mit Rindfleisch231
Gaeng Massaman Thu Riaenแกงมัสมั่นทุเรียน-Süden
Massaman-Curry mit Durian255
Gaeng Mhu Chamuangแกงหมูชะมวง-Isaan
Schweinefleischcurrry mit Chamuang-Blättern240
Gaeng Mhu Nor Krawanแกงหมูหน่อกระวาน
 (Vorschau)
Süden
Schweinefleischcurry mit Kardamomsprossen241
Gaeng Omแกงอ่อม
 (Vorschau)
Norden
Büffelfleisch-Suppe185
Gaeng Om Nueaแกงอ่อมเนื้อ-Norden
Scharfes Curry mit Rindfleisch und Gemüse235
Gaeng Paaแกงป่า-Zentral
Dschungelcurry mit Fisch216
Gaeng Paa Pli Gluaeแกงป่าปลีกล้วย-Süden
Pikantes Curry mit Bananenblüte257
Gaeng Phed Bpet Yangแกงเผ็ดเป็ดย่าง-Süden
Curry mit gebratener Ente243
Gaeng Phed Bpet Yang Linchiแกงเผ็ดเป็ดย่างลิ้นจี่-Zentral
Curry mit gegrillter Entenbrust und Litschis243
Gaeng Prikแกงพริก
 (Vorschau)
Süden
Pikantes Hähnchencurry246
Gaeng Som Gungแกงส้มกุ้ง-Zentral
Säuerlich scharfes Curry mit Garnelen231
Gaeng Som Gung Cha Om Khai Thodแกงส้มกุ้งชะอมไข่ทอด
 (Vorschau)
Süden
Scharfsaures Curry mit Riesengarnelen und Akazienblätter-Omelett229
Gaeng Som Thu Riaen Gungแกงส้มทุเรียนกุ้ง-Süden
Scharfsaures Curry mit Durian und Garnelen254
Gai Pad Kha Yuไก่ผัดกาหยู
 (Vorschau)
Zentral
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Cashewkernen354
Gai Pad Khingไก่ผัดขิง
 (Vorschau)
Zentral
Gebratenes Ingwerhähnchen354
Gai Pad Krawanไก่ผัดกระวาน-Zentral
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Kardamomsprossen352
Gai Thakraiไก่ผัดขิง
 (Vorschau)
Zentral
Kruspriges Hähnchen mit Zitronengras315
Gai Yangไก่ย่าง-Isaan
Grillhähnchen276
Guai Tiao Gaengก๋วยเตี๋ยวแกง
 (Vorschau)
Zentral
Rindercurry mit Reisnudeln236
Guai Tiao Gai Dtun Maraก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ-Zentral
Hähncheneintopf mit Bittergurke und Nudeln249
Guai Tiao Giau Mhu Daengก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวหมูแดง-Zentral
Nudelsuppe mit Schweinefilet und Wantans190
Guai Tiao Khua Gaiก๋วยเตี๋ยวคั่วไก
 (Vorschau)
Zentral
Gebratene Reisnudeln mit Hähnchen410
Guai Tiao Mhu Dtunก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น-Zentral
Schweinefleisch-Anis-Suppe mit Reisnudeln188
Guai Tiao Pad Khi Maoก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา-Zentral
Betrunkene Nudeln mit Schweinefleisch399
Guai Tiao Plaaก๋วยเตี๋ยวปลา-Zentral
Nudelsuppe mit Fisch185
Guai Tiao Sukothaiก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย-Norden
Sukothai-Nudelsuppe mit Schweinefilet192
Gung Chae Nam Plaaกุ้งแช่น้ำปลา
 (Vorschau)
Zentral
Pinkante rohe Garnelen mit Fischsauce318
Gung Chomกุ้งจ่อม-Zentral
Fermentierte Garnelen (Garnelenpaste)34