Zehn Kochbücher für die Thai Küche

Kochbücher für die Thai Küche

Die Frage, welche empfehlenswerten Kochbücher es für die thailändische Küche gibt, kommt in den diversen Facebookgruppen, in denen ich Mitglied bin, immer mal wieder auf. Die Antwort auf diese Frage ist aber gar nicht einfach zu finden, da es unterschiedliches Vorwissen, diverse Vorlieben und mehr oder weniger großes Verständnis der englischen Sprache, in der viele gute Bücher verfasst sind, gibt.

Daher kam mir die Idee in dieser Liste zehn Kochbücher für die Thai Küche vorzustellen, die ich uneingeschränkt empfehlen kann. Bei jedem Buch in der Liste findest du einen Link, der zu einer ausführlicheren Beschreibung des Buches, einer Bezugsquelle sowie einer Liste von Gerichten, die ich daraus ausprobiert habe führt.

Auch wenn ich selbst viele Rezeptideen aus dem Internet, Pinterest oder besagten Gruppen beziehe, schmökere ich doch auch gerne ganz altmodisch in Kochbüchern. Daher wächst meine Sammlung an Kochbüchern langsam, aber beständig an. Die aufgeführten Bücher stellen somit auch “nur” die Top 10 meiner Kochbücher der thailändischen Küche und einen Bruchteil meiner Sammlung von Kochbüchern dar.

Die Reihenfolge der Bücher in dieser Liste ist dabei alphabetisch, da ich es nicht geschafft habe, diese in eine wertende Reihenfolge zu bringen, mit der ich zufrieden gewesen wäre. Fakt ist jedoch, dass ich jedes Buch daraus empfehlen kann.

Bangkok Original Streetfood

Classic Thai Stir Fry Dishes

Cooking with Poo

Hot Thai Kitchen

Pok Pok

Sabai

Thai Food

Thailand - Das Kochbuch

The Drinking Food of Thailand

The Most Popular Thaifood