In unserem kleinen Wintergarten

Es wächst und gedeiht in Karlsruhe

11.09.2015

Ochsenherzen und Chilis

Während es die sechs Ochsenherz-Tomaten-Pflanzen in unserem kleinen Wintergarten tatsächlich auf insgesamt nur eine Frucht in der kompletten Saison gebracht haben, gedeihen an unseren diversen Chili Pflanzen unheimlich viele Früchte. Die Scotch Bonnents leuchten schon gelb, der Rest wird wohl noch ein paar Wochen brauchen zur Reife.

Ochsenherz
Habaneros

06.10.2015

Thai-Chilis

Die Thai-Chilis haben sich ganz schön ins Zeug gelegt und sind schon fast alle reif. Da man für die Thai-Küche auch grüne Chilis gebrauchen kann, habe ich sie aber schon alle geerntet.

Thai-Chilis
Thai-Chilis

12.10.2015

Habanero-Geisterchili-Hybriden

Heute konnte ich dann auch die Mehrzahl der Habanero-Geisterchili-Hybriden ernten, vor deren Schärfe ich ja einen gewissen Respekt habe.

Ernte
Ernte2

14.11.2015

Zweite Ernte Sotch Bonnets

Und heute - mitte November - konnte ich nochmal eine ordentliche Menge Scotch-Bonnet-Chilis ernten. Ich freue mich daher jetzt schon auf viele karibische Gerichte wie zum Beispiel das Jamaican Beef Stew.

Schön was unser kleiner Garten so alles hergibt!

Scotch Bonnets