Foodtruck Convention 2016 in Karlsruhe
Auf ein Curry vor dem Schloss
Dieses Wochenende war die “Foodtruck Convention” in Karlsruhe. Vor dem Schloss standen etwa zwanzig Foodtrucks, die ihre Speisen anboten. Da ich heute Mittag keine Lust auf Kochen hatte, bin ich da mal hingeradelt und habe mir das ganze angeschaut.
Leider war ich nicht in Burgerlaune, sonst wäre die Auswahl sehr groß gewesen, denn ich denke mindestens acht der Trucks verkauften Burger. Dann gab es neben zwei Maultaschen Trucks, zwei Pulled Pork Buden und - wir sind schließlich in Karlsruhe - einem Langosch Stand. Und zum Glück dann noch Currys aus Sri Lanka, Burger-Baozi und chinesischer Nudelsalat.
Meine Wahl fiel auf ein kleines Chicken Curry aus Sri Lanka vom knallgelben “Kokiya”-Truck. Das Curry war lecker und vor allem ordentlich scharf, was ich von der Küche Sri Lankas auch erwarte. Leider war ich danach schon papp satt, sodass ich leider keinen Burger-Baozi mehr probieren konnte.
Alles in allem ein gutes Konzept aber einfach zu viele Burger, aber das ist wohl einfach das klassische Foodtruck Angebot.
Noch ein paar Impressionen
